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Spiedini di Pesce Spada e Seppia alla Mediterranea
Dettagli prodotto
Spiedini di Pesce Spada e Seppia alla Mediterranea
IT17483
17483
Dettagli prodotto
Disponibilità
€ 15,99
Pezzi: 4
Prelibati e succulenti spiedini di tenera seppia e pesce spada a cubetti, qualità sashimi, lavorati a mano e impreziositi da una leggera panatura a base di pane siciliano. Solo 7 minuti in padella, per un delizioso antipasto o secondo.
Preparazione gastronomica a base di pesce spada e seppia. Surgelata.
PESCE SPADA nome scientifico: Xiphias gladius Pescato in: Pacifico sud-orientale, Pacifico centro-orientale Attrezzi da pesca: Ami e palangari
SEPPIA nome scientifico: Sepia officinalis Pescato in: Atlantico centro-orientale Attrezzi da pesca: Reti da traino
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Lavorato e confezionato a Mazara del Vallo (TP) in via Domenico Modugno, 2..
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Pesce spada 42%, seppia 42%, pangrattato (grano duro, acqua, sale, lievito), olio extra vergine di oliva, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio animale, conservante (lisozima da uova)), prezzemolo, sale, pepe.
Può contenere: crostacei, senape, solfiti.
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 60g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 642 kJ | 385 kJ | - |
| Energia | 153 kcal | 92 kcal | 5 |
| Grassi | 8,0 g | 4,8 g | 7 |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 1,0 g | 5 |
| Carboidrati | 4,7 g | 2,8 g | 1 |
| di cui Zuccheri | 0,3 g | 0,2 g | < 1 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 15,6 g | 9,4 g | 19 |
| Sale | 0,89 g | 0,53 g | 9 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Per: 240 grammi
Modalità di scongelamento: Togli il prodotto dalla confezione, senza eliminare la pellicola protettiva, e lascia scongelare in frigorifero (0°/+4°C) ca. ore.
7 ora/ore
Per: 240 grammi
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma media per ca. 7 min., girando di tanto in tanto.
7 min.
Per: 240 grammi
Modalità di preparazione in forno: Preriscalda a 220°C. Adagia il prodotto scongelato su una placca con carta da forno e cuoci in posizione centrale per ca. 10 min. girando a metà cottura.
10 min.
Consiglio: Prima della cottura spennella il prodotto con un po' di olio da entrambi i lati.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.