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Una verione originale del classico risotto.

Un primo piatto che profuma di mare.

Una zuppa che sa di sapori autentici.

Zucca e formaggi... un piacevole connubio di sapori.

Ha il sapore dell'estate ed è velocissima: linguine, Misto per Risotti e Spaghetti e Broccoli bofrost*!

Un primo piatto che sa di mare ed eleganza.

Cuoci i piselli in acqua bollente leggermente salata, falli raffreddare velocemente affinchè mantengano il colore verde, quindi, rosolali con 2 cucchiai d¿olio extravergine d¿oliva,..

La perfetta alternativa autunnale ai classici gnocchi.

Lessa le cimette di rapa e conserva l'acqua di cottura...

Gusta la sua semplicità o aggiungi crostini croccanti e pancetta.

Un abbinamento molto gradito quello tra il pesce ed il pesto, da servire come primo piatto oppure in una versione finger food in bicchieri di vetro.

Delicatezza di sapori uniti da un'avvolgente cremosità. Per realizzare un piatto gourmet, bastano gli ingredienti giusti.