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Un piatto ricco e profumato a base della parte più gustosa del filetto di merluzzo sudafricano, accompagnata da patate, pomodorini, olive e capperi, un vero trionfo di sapori. Una ricetta deliziosa, dall'irresistibile sughetto casalingo fatto come lo faresti tu. Ottimo per creare due ricche porzioni, in pochi minuti in padella.
Merluzzo sudafricano 40%, salsa (acqua, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro (pomodori, sale), sale, pasta di acciughe (acciughe, sale, olio di oliva), aglio, origano, peperoncino), pomodorini 14,5%, patate 14,5% (patate, olio di semi di girasole), olive denocciolate (olive, acqua, sale, correttore di acidita; (acido citrico)), capperi (capperi, sale).
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Padella (1 pezzo): in una padella antiaderente adagia il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 12 min. con coperchio, mescolando di tanto in tanto. Scopri e prosegui la cottura a fiamma alta per ca. 1 min.
Ricorda che se non vuoi utilizzare l'intero prodotto, prendendo la vaschetta dalla due estremità e piegandole verso il basso puoi facilmente dividerne il contenuto in due porzioni.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia | 453 kJ |
Energia | 109 kcal |
Grassi | 6,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 1,3 g |
Carboidrati | 5,1 g |
Zuccheri | 0,6 g |
Proteine | 6,5 g |
Sale | 0,35 g |
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Cuori di filetto di merluzzo alla Siciliana
Preparazione gastronomica a base di merluzzo sudafricano, patate, pomodoro e olive. Surgelato.
Nome scientifico: Merluccius capensis/ paradoxus.
Pescato in: Atlantico sud orientale
Attrezzi da pesca: reti da traino.
Durante la sfilettatura il pesce è stato spinato con particolare accuratezza. Se dovessero essere rimaste, in casi eccezionali, delle singole spine, chiediamo la tua comprensione.
Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile.
www.msc.org/it
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A.. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia
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