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Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
Scongelamento: Scongela le vongole a temperatura ambiente per circa 3 ore; se desideri uno scongelamento rapido, metti la busta ancora chiusa, sotto l’acqua corrente fredda per alcuni minuti. Una volta scongelato il prodotto, cucinalo nel modo desiderato per almeno 2 minuti. Ti consigliamo di utilizzare il brodo di vongole per la preparazione dei tuoi piatti di mare.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
I molluschi bivalvi, durante la sgusciatura, vengono lavati e selezionati. Se, nonostante tutta l’accuratezza, dovessero essere rimasti in casi eccezionali dei singoli frammenti di guscio, chiediamo la tua comprensione.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
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Ingredienti
Vongole sgusciate 50%, acqua, brodo di vongole (acqua, brodo naturale di vongole). Può contenere: crostacei e pesce.
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Origine
Prodotto pescato nel Mar Nero.
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Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia Energia kcal | 122 kJ 29 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,0 g 0,0 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 1,0 g 0,9 g |
Fibre | 0,0 g |
Proteine | 4,0 g |
Sale | 0,8 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Frutta a guscio
- Soia
- Latte
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
VONGOLE SGUSCIATE
Vongole (Venus gallina) cotte, sgusciate, in brodo di vongole, surgelate. Prodotto pescato nel Mar Nero
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia
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