Teneri e pregiati tranci al naturale dal cuore del filetto di salmone, in comode porzioni confezionate singolarmente sottovuoto. Praticamente senza spine.

Salmone.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Modalità di scongelamento

Frigorifero (5°C - 6,5h): adagia il prodotto su un piatto all'interno della pellicola protettiva e lascia scongelare in frigorifero per ca. 6 ore e 30 min., quindi togli la pellicola, sciacqua e tampona con carta da cucina.

Modalità di preparazione

Padella (per 2 pezzi): in una pentola fai bollire dell'acqua, immergi il prodotto surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 15 min. dall'immersione. Condisci a piacere prima di servire.

Pentola (per 2 pezzi): in un tegame sufficientemente ampio fai bollire dell'acqua leggermente salata, quindi immergi i tranci ancora surgelati e lascia cuocere per circa 15 minuti. Terminata la cottura, togli delicatamente dall'acqua i tranci e condiscili a piacere.

Forno ventilato (per 2 pezzi): preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Disponi il prodotto ancora surgelato in una pirofila antiaderente con 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 18 min. (forno statico ca. 20 min.).

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Il prodotto non contiene:

• Soia
• Crostacei
• Latte (incluso lattosio)
• Uova
• Frutta a guscio
• Olio di Palma
• Lupino
• Arachidi
• Senape
• Solfiti
• Sedano
• Sesamo
• Molluschi

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TRANCI DI FILETTO DI SALMONE AL NATURALE

Filetti di salmone in porzioni singolarmente confezionate sottovuoto e surgelate.

Nome scientifico: Salmo salar.

Allevato in: Norvegia.

Ricco di acidi grassi omega-3
Durante la sfilettatura il pesce e; stato spinato con particolare accuratezza. Se dovessero essere rimaste, in casi eccezionali, delle singole spine, chiediamo la tua comprensione.

Questo prodotto proviene da un allevamento responsabile certificato secondo le linee guida ASC.

www.asc-aqua.org

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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