Cuori di Filetto di Merluzzo

Cuori di Filetto di Merluzzo

IT5490
5490
Disponibilità
€ 13,75

600g (Prezzo al Kg 22.92 €)

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Ricette correlate

Solo le parti più gustose del filetto di Merluzzo. Versatili e pratici da preparare al forno o in padella, sono già puliti, al naturale e praticamente senza spine. Peso al netto della glassatura: 600 g.

Merluzzo sudafricano.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

MICROONDE
FORNO
PADELLA

Modalità di scongelamento

Frigorifero (8 h ca.): adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 8 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

Modalità di preparazione

Padella (5 pezzi): in una padella antiaderente riscalda 3 cucchiai di olio, adagia il prodotto ancora surgelato, aggiungi una spruzzata di vino bianco e cuoci a fiamma media per ca. 7 min. con coperchio, quindi scopri e prosegui per ca. 7 min, girando  delicatamente di tanto in tanto durante la cottura. 

Forno ventilato (per 5 pezzi): preriscalda il forno a 200°C. Disponi il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 18 minuti.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Nome scientifico: Merluccius capensis/paradoxus

Pescato in: Atlantico sud-orientale

Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione Nutrizionaleper 100g
Energia289 kJ
Energia86 kcal
Grassi0,7 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g
Carboidrati2.5 g
Zuccheri0,5 g
Fibre< 0.5 g
Proteine17.5 g
Sale0.15 g

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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Il prodotto non contiene:

  • Arachidi
  • Senape
  • Solfiti
  • Sedano
  • Sesamo
  • Soia
  • Crostacei
  • Latte (incluso lattosio)
  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Olio di Palma
  • Lupino
  • Molluschi

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Cuori di Filetto di Merluzzo

Porzioni di filetti di merluzzo sudafricano. Surgelato.

Nome scientifico: Merluccius capensis/paradoxus

Pescato in: Atlantico sud-orientale

Attrezzi da pesca: ami e palangari, reti da traino.

Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile. 

www.msc.org/it

Durante la sfilettatura il pesce è stato spinato con particolare accuratezza. Se dovessero essere rimaste, in casi eccezionali, delle singole spine, chiediamo la tua comprensione.

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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