Filetti di Merluzzo Nordico

Filetti di Merluzzo Nordico

IT15510
15510
Disponibilità
€ 19,90

Pezzi: 4-6

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La specie più pregiata di merluzzo pescata nelle fredde acque dell?Atlantico Nord Orientale. Prelibati e versatili filetti di merluzzo nordico, al naturale, ideali da preparare con un sughetto al pomodoro o semplicemente con aromi e olio d'oliva.

Filetti di Merluzzo nordico.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

PADELLA
FORNO
PENTOLA

Padella (2 pezzi). In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato, aggiungi sale ed erbe aromatiche a piacere, una spruzzata di vino bianco e cuoci su fuoco medio a fiamma media per ca. 8 min. girando delicatamente durante la cottura.

Pentola (2 pezzi). In una pentola fai bollire dell'acqua leggermente salata, immergi il prodotto surgelato e cuoci su fuoco grande a fiamma media per ca. 8 min. dall'immersione. Condisci a piacere prima di servire.

Forno ventilato (2 pezzi). Preriscalda il forno a 200dC. Disponi il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con dell'olio extra vergine di oliva, sale, pepe, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 15 min.

Indicazione importante: da consumarsi previa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Nome scientifico: Gadus morhua. Pescato in: per conoscere la zona di cattura devi leggere il numero che precede la lettera L. del codice lotto: 1. Mare di Barents 2. Mar di Norvegia, Spitsberg e isola degli Orsi 3. Mare di pesca indicato nel riquadro bianco vicino al numero del lotto

 

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Dichiarazione Nutrizionaleper 100g
Energia295 kJ
Energia70 kcal
Grassi0,60 g
di cui acidi grassi saturi0,04 g
Carboidrati0,00 g
Zuccheri0,00 g
Fibre0,00 g
Proteine16 g
Sale0,12 g

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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Il prodotto non contiene:

  • Arachidi
  • Senape
  • Solfiti
  • Sedano
  • Sesamo
  • Soia
  • Crostacei
  • Latte (incluso lattosio)
  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Olio di Palma
  • Lupino
  • Molluschi

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Filetti di merluzzo nordico

Filetti di merluzzo nordico. Surgelati.
Nome scientifico: Gadus morhua. Attrezzi da pesca: reti da traino. Pescato in: per conoscere la zona di cattura devi leggere il numero che precede la lettera L. del codice lotto:
1. Mare di Barents

2. Mar di Norvegia, Spitsberg e isola degli Orsi
3. Mare di pesca indicato nel riquadro bianco vicino al numero del lotto

Questo prodotto proviene da attivita; di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per la pesca sostenibile e correttamente gestita. www.msc.org/it

Sui pescherecci, prima di essere surgelato, il pesce viene pulito, sfilettato e avvolto in pellicole per alimenti (blu), che permettono ai filetti di conservare tutta la loro tenerezza. Anche se queste pellicole vengono tolte durante il confezionamento, senza interrompere la catena del freddo, qualche pezzetto può rimanere attaccato al filetto. Ma e; proprio perche desideriamo offrirti il pesce come appena pescato in mare, che ti chiediamo di togliere eventuali residui di pellicola che potresti trovare attaccati ai filetti. Data la naturalita; del prodotto, ti suggeriamo di prestare attenzione alla possibile presenza di spine nei filetti.

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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