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Misto Scoglio
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Misto Scoglio
IT5445
5445
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€ 14,99
500 g (Prezzo al Kg 29.98 €)
Ricette correlate
Cozze, calamari, vongole, totani e gamberi ' una selezione di frutti di mare già sgusciati e saporiti crostacei per gli amanti del buon pesce. Un prodotto perfetto per realizzare qualsiasi tipo di ricetta.
Preparato a base di molluschi e gamberi indiani. Surgelato.
TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO nome scientifico: Dosidicus gigas Pescato in: Pacifico sud-orientale, Pacifico sud-orientale Attrezzi da pesca: Reti da traino, Ami e palangari
GAMBERO INDOPACIFICO nome scientifico: Parapenaeopsis stylifera Pescato in: Oceano Indiano orientale Attrezzi da pesca: Reti da traino: Reti a strascico a tavoloni
VONGOLE DEL PACIFICO SGUSCIATE nome scientifico: Meretrix spp. Pescato in: G) Oceano Indiano orientale, H) Pacifico nord-occidentale, I) Pacifico centro-occidentale, M) Pacifico centro-occidentale Attrezzi da pesca: G) Draghe, H) Draghe, I) Draghe, M) Draghe
COZZE CILENE SGUSCIATE nome scientifico: Mytilus chilensis allevato in: Cile
VONGOLE VERACI SGUSCIATE nome scientifico: Ruditapes philippinarum Pescato in: N) Pacifico centro-occidentale Attrezzi da pesca: N) Reti da circuizione e reti da raccolta
TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO nome scientifico: Dosidicus gigas Pescato in: Pacifico sud-orientale, Pacifico sud-orientale Attrezzi da pesca: Ami e palangari, Reti da traino
CALAMARO PATAGONICO nome scientifico: Doryteuthis gahi Pescato in: B) Atlantico sud-occidentale, B) Atlantico sud-occidentale Attrezzi da pesca: B) Reti da circuizione e reti da raccolta, B) Reti da traino
CALAMARO DEL PACIFICO nome scientifico: Uroteuthis chinensis Pescato in: E) Pacifico centro-occidentale, E) Pacifico centro-occidentale, F) Oceano Indiano orientale, F) Oceano Indiano orientale Attrezzi da pesca: E) Reti da circuizione e reti da raccolta, E) Reti da traino, F) Reti da circuizione e reti da raccolta, F) Reti da traino
CALAMARO INDOPACIFICO nome scientifico: Uroteuthis duvauceli Pescato in: A) Oceano Indiano occidentale, A) Oceano Indiano occidentale, C) Oceano Indiano orientale, C) Oceano Indiano orientale Attrezzi da pesca: A) Reti da traino, A) Reti da circuizione e reti da raccolta, C) Reti da traino, C) Reti da circuizione e reti da raccolta
GAMBERO INDOPACIFICO nome scientifico: Parapenaeopsis stylifera Pescato in: Oceano Indiano orientale, Oceano Indiano occidentale Attrezzi da pesca: Reti da traino, Reti da traino
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Attenzione! I molluschi bivalvi, vengono sgusciati, lavati e selezionati accuratamente. Se fossero rimasti dei singoli frammenti di guscio, chiediamo la tua comprensione.
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Molluschi 88% (cozze cilene sgusciate, vongole del Pacifico sgusciate, o, vongole veraci sgusciate, calamaro indopacifico (sale, correttore di acidità (acido citrico, citrati di sodio)), o, calamaro del Pacifico, o, calamaro patagonico, totano gigante del Pacifico (totano gigante del Pacifico, aglio, alloro, santoreggia, sale, correttore di acidità (acido citrico, citrati di sodio, carbonati di sodio))), acqua, gambero indopacifico 12% (gambero indopacifico, sale, correttore di acidità (acido citrico)).
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 100g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 271 kJ | 271 kJ | 3 |
| Energia | 64 kcal | 64 kcal | 3 |
| Grassi | 1,4 g | 1,4 g | 2 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g | 2 |
| Carboidrati | 0,1 g | 0,1 g | - |
| Zuccheri | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 12,8 g | 12,8 g | - |
| Sale | 1,0 g | 1,0 g | 17 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Per: 250 grammi
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 3 cucchiai di olio, adagia il prodotto ancora surgelato, aggiungi una spruzzata di vino bianco e cuoci a fiamma alta per ca. 5 min. girando delicatamente di tanto in tanto.
Consiglio: Condisci a piacere prima di servire.
Per: 250 grammi
Modalità di preparazione in pentola: In una pentola fai bollire per ca. 10 min. dell'acqua con cipolla, carota, sedano e alloro. Aggiungi il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 3 min.
Consiglio: Scola bene e condisci a piacere.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.