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500g (Prezzo al Kg 27.50 €)
Cozze, calamari, vongole, totani e gamberi … una selezione di frutti di mare già sgusciati e saporiti crostacei per gli amanti del buon pesce. Un prodotto perfetto per realizzare qualsiasi tipo di ricetta.
Cozze cilene sgusciate cotte 25%, calamaro indopacifico cotto 23% (calamaro indopacifico, correttori di acidità (acido citrico), citrati di sodio), vongole del Pacifico sgusciate cotte 20%, totano gigante del Pacifico cotto 20% (totano gigante del Pacifico, correttori di acidità (acido citrico, citrati di sodio)), gambero indopacifico cotto 12% (gambero indopacifico, correttore di acidità (acido citrico)).
Può contenere: pesce.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Padella (250g.): in una padella antiaderente riscalda 3 cucchiai di olio, adagia il prodotto ancora surgelato, aggiungi una spruzzata di vino bianco e cuoci a fiamma alta per ca. 5 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.
Pentola (250 g.): in una pentola fai bollire per ca. 10 min. dell’acqua con cipolla, carota, sedano e alloro. Aggiungi il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 3 min. Scola bene e condisci a piacere.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia | 316 kJ |
Energia | 75 kcal |
Grassi | 1,2 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 1,6 g |
Zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,50 g |
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MISTO SCOGLIO
Miscela a base di molluschi cotti e crostacei cotti. Surgelato.
COZZE CILENE SGUSCIATE
Nome scientifico: Mytilus chilensis
Allevato in: Cile
CALAMARO INDOPACIFICO
Nome scientifico: Uroteuthis duvauceli
Pescato in: Oceano Indiano occidentale
Attrezzi da pesca: reti da traino
VONGOLE DEL PACIFICO SGUSCIATE
Nome scientifico: Paphia textile
Pescato in: Pacifico centro-occidentale
Attrezzi da pesca: draghe
TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO Nome scientifico: Dosidicus gigas
Pescato in: Pacifico sud-orientale
Attrezzi da pesca: ami e palangari
GAMBERO INDOPACIFICO Nome scientifico: Parapenaeopsis stylifera
Pescato in: Oceano Indiano orientale, Oceano Indiano occidentale
Attrezzi da pesca: reti da traino
Attenzione! I molluschi bivalvi, vengono sgusciati, lavati e selezionati accuratamente. Se fossero rimasti dei singoli frammenti di guscio, chiediamo la tua comprensione.
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia
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