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Code di Rana Pescatrice Oceanica
Dettagli prodotto
Code di Rana Pescatrice Oceanica
IT15578
15578
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Disponibilità
€ 14,95
450 g (Prezzo al Kg 33.22 €)
Pregiate code di rana pescatrice oceanica surgelate a bordo subito dopo la cattura. Te le proponiamo al naturale e singolarmente surgelate, per permetterti di usare solo la quantità che preferisci. Dalla carne bianca, soda e dal gusto delicato si preparano velocemente in forno o in padella.
Code di Rana pescatrice oceanica. Surgelato
RANA PESCATRICE OCEANICA nome scientifico: Lophius vomerinus Pescato in: Atlantico sud-orientale Attrezzi da pesca: Reti da traino
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il (congelato il): // (Conservare a -18°C) Da consumarsi preferibilmente entro il:
Rana pescatrice oceanica.
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 259 kJ | 389 kJ | - |
| Energia | 61 kcal | 92 kcal | 5 |
| Grassi | 0,2 g | 0,3 g | < 1 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,2 g | < 1 |
| Carboidrati | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Zuccheri | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 14,8 g | 22,2 g | 44 |
| Sale | 0,34 g | 0,51 g | 9 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Porzione: 450 grammi
null;Modalità di scongelamento: Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 7 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.;Modalità di preparazione con padella grigliata: In una padella grigliata riscaldata e leggermente unta, adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma media per ca. 15 min. girando di tanto in tanto.;Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e aggiungi una spruzzata di vino bianco. Cuoci a fiamma media per ca. 12 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.;Modalità di preparazione in forno: Preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Adagia il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 18 min. (forno statico ca. 18 min.).
7 ora/ore
Consiglio: Condisci a piacere prima di servire.