FILETTI DI NASELLO

FILETTI DI NASELLO

IT5473
5473
Disponibilità
€ 17,95

Pezzi: 8-11

800 g (Prezzo al Kg 22.44 €)

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Trionfo di freschezza in tavola: filetti di nasello selezionati per te, delicati e teneri, praticamente senza spine e al naturale, da cucinare in tanti modi diversi.

Filetti di nasello sudafricano. Surgelato.

NASELLO SUDAFRICANO nome scientifico: Merluccius capensis/paradoxus Pescato in: Atlantico sud-orientale Attrezzi da pesca: Reti da traino


NASELLO ATLANTICO nome scientifico: Merluccius hubbsi Pescato in: Atlantico sud-occidentale Attrezzi da pesca: Reti da traino

MSC: Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile. www.msc.org/it MSC-C-54578

Data la naturalità del pesce utilizzato per questo prodotto, ti suggeriamo di prestare attenzione alla possibile presenza di spine.

Le immagini hanno il solo scopo di presentare il prodotto

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.


www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)

Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Nasello sudafricano, o, nasello atlantico.
Dichiarazione Nutrizionaleper 100gper pezzo/porzione% Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione
Energia323 kJ517 kJ-
Energia76 kcal122 kcal6
Grassi0,7 g1,1 g2
di cui acidi grassi saturi0,2 g0,3 g2
Carboidrati0,5 g0,8 g< 1
Zuccheri< 0,5 g< 0,5 g< 1
Fibre< 0,5 g< 0,5 g-
Proteine17,0 g27,2 g54
Sale0,45 g0,72 g12

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).

PADELLA
PENTOLA
FORNO

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Porzione: 2 pezzi/pezzo

Modalità di scongelamento: Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero (0°C/+4°C) per ca. 5 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

5 ora/ore

Porzione: 2 pezzi/pezzo

Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 3 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e aggiungi una spruzzata di vino bianco. Cuoci a fiamma media per ca. 6 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.

Porzione: 2 pezzi/pezzo

Modalità di preparazione in forno: Preriscalda il forno a 180°C (forno statico 180°C). Adagia il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 8 min. (forno statico ca. 11 min.).

Per conoscere la specie ittica e la zona di cattura devi leggere il numero che precede la lettera L. del codice lotto.

1 - Filetti di Nasello Sudafricano e/o filetti di Nasello dell'Oceano Indiano (Merluccius capensis/ Merluccius paradoxus) pescato nell'Atlantico sud orientale con reti da traino.

2 - Filetti di Nasello Atlantico (Merluccius hubbsi pescato nell'Atlantico sud occidentale) con reti da traino.

3 - Nome commerciale, specie, zona di cattura e attrezzatura di pesca indicati nel riquadro bianco vicino al numero di lotto.

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