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1000g (Prezzo al Kg 12.70 €)
Nasello Atlantico al naturale già pulito, eviscerato e decapitato, pronto per la cottura a vapore o una veloce preparazione in padella. Peso al netto della glassatura: 1000 g.
Nasello (nasello atlantico o nasello sudafricano).
Può contenere: crostacei, molluschi
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Modalità di scongelamento: Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 7 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato, aggiungi una spruzzata di vino bianco e cuoci a fiamma media per ca. 15 min con coperchio. Gira delicatamente il prodotto di tanto in tanto durante la cottura.
Consiglio: aggiungi acqua al bisogno.
Consiglio: Condisci a piacere prima di servire.
Modalità di preparazione in forno: Preriscalda a 190°C . Adagia il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 20 min. girando a metà cottura.
Consiglio: aggiungi acqua al bisogno.
Consiglio: Condisci a piacere prima di servire.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Da consumarsi previa cottura.
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Nome scientifico del pesce: Merluccius hubbsi
Pescato in: Atlantico sud occidentale
Attrezzi da pesca: Reti da traino.
Per informazioni sull'origine clicca qui
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | % Assunzioni di riferimento per 100g |
---|---|---|
Energia | 311KJ kJ | 4% |
Energia | 73 kcal | - |
Grassi | 0,8 g | 1% |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 1% |
Carboidrati | 0,1 g | 0,04% |
Zuccheri | - | 0% |
Fibre | - | - |
Proteine | 16,4 g | 33% |
Sale | 0,31 g | 5% |
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NASELLINI
Nasello atlantico o Nasello sudafricano, decapitato, eviscerato e surgelato.
Nome scientifico del pesce: Merluccius hubbsi
Pescato in: Atlantico sud occidentale
Attrezzi da pesca: Reti da traino.
www.bofrost.it
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia
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