Ottimi scampi interi pescati nei freddi mari dell'Atlantico Nord Orientale e prodotti in Scozia. Ideali da gustare come antipasto o in raffinati primi piatti.

Scampi, antiossidante (metabisolfito di sodio).

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Scongelamento.

Frigorifero (5dC - 400 g - 7h ca.). Adagia il prodotto su un piatto all'interno del suo vassoio ancora chiuso e lascia scongelare in frigorifero per ca. 7 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

Padella (200 g). In una padella antiaderente riscaldata e leggermente unta, adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma alta per ca. 6 min. girando di tanto in tanto. Sfuma con del vino bianco a meta; cottura.

Padella grigliata (200 g). In una padella grigliata riscaldata e leggermente unta, adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma alta per ca. 6 min. girando di tanto in tanto.

Pentola (200 g). In una pentola fai bollire dell'acqua, immergi il prodotto scongelato e cuoci a fiamma alta per ca. 2 min. dall'immersione. Scola e condisci a piacere.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Il prodotto non contiene:

• Cereali contenenti glutine

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Scampi interi. Surgelato.

Prodotto e confezionato in Scozia.

Nome scientifico: Nephrops norvegicus
Pescato in: Atlantico nord orientale (Mare del Nord, Costa Nord Occidentale della Scozia e Irlanda Settentrionale)
Attrezzi da pesca: reti da traino.

bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com

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