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Pesce/Specialità di pesce Insalata di Mare bofrost

Insalata di Mare

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Calamaro patagonico, totano gigante del pacifico, gambero indopacifico e cozze cilene sgusciate sono i protagonisti della nostra ricca e deliziosa insalata di mare, nella quale il gusto incontra l’eleganza e la comodità. Solo 4 minuti in pentola e l‘insalata di mare sarà pronta da servire come antipasto o come fresco e gustoso secondo, impreziosita con olive taggiasche, sedano bianco e un‘emulsione al prezzemolo e limone.

Prezzo al Kg 33,75 €.

Tutte le informazioni

13.50 € Peso: 400 g.

Preparazione

Pentola   

Pentola (400 g.). In una pentola con acqua bollente versa il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma alta per ca. 4 min. ll’immersione. Scola bene e condisci a piacere.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Calamaro patagonico cotto (calamaro patagonico, acqua, sale), totano gigante del Pacifico cotto (totano gigante del Pacifico, acqua, sale, stabilizzanti (acido citrico, citrati di sodio, carbonati di sodio)), gambero indopacifico cotto (acqua, gambero indopacifico, sale, acido citrico), cozze cilene sgusciate cotte. Può contenere: pescesolfiti.

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Origine

Preparato a base di molluschi e crostacei. Surgelato. CALAMARO PATAGONICO Nome scientifico: Doryteuthis gahi Pescato in: Atlantico sud-occidentale TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO Nome scientifico: Dosidicus gigas Pescato in: Pacifico sud-orientale GAMBERO INDOPACIFICO Nome scientifico: Parapenaeopsis stylifera o Metapenaeus spp. Pescato in: Oceano Indiano orientale, Oceano Indiano occidentale COZZE CILENE SGUSCIATE Nome scientifico: Mytilus chilensis Allevato in: Cile
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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
286 kj
68 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,3 g
0,9 g
Carboidrati
di cui zuccheri
< 0,5 g
< 0,5 g
Fibre0,0 g
Proteine14,0 g
Sale1,1 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Latte
  • Sesamo
  • Sedano
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino

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Informazioni per il consumatore

Insalata di mare
Preparato a base di molluschi e crostacei. Surgelato.
CALAMARO PATAGONICO Nome scientifico: Doryteuthis gahi
Pescato in: Atlantico sud-occidentale
Attrezzi da pesca: reti da traino
TOTANO GIGANTE DEL PACIFICO Nome scientifico: Dosidicus gigas
Pescato in: Pacifico sud-orientale
Attrezzi da pesca: ami e palangari
GAMBERO INDOPACIFICO Nome scientifico: Parapenaeopsis stylifera o Metapenaeus spp.
Pescato in: Oceano Indiano orientale, Oceano Indiano occidentale
Attrezzi da pesca: reti da traino
COZZE CILENE SGUSCIATE Nome scientifico: Mytilus chilensis
Allevato in: Cile
 
Attenzione! I molluschi bivalvi vengono sgusciati, lavati e selezionati accuratamente. Se fossero rimasti dei singoli frammenti di guscio, chiediamo la tua comprensione.
 
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
www.bofrost.com

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