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Tagliata di Tonno Alalunga
Dettagli prodotto
Tagliata di Tonno Alalunga
IT17507
17507
Dettagli prodotto
Disponibilità
€ 15,49
Pezzi: 2
300 g (Prezzo al Kg 51.63 €)
Dalla carne tenera e succosa e dal sapore delicato, con la nostra tagliata di tonno alalunga scoprirai la qualità della pregiata specie tonno bianco, selezionato con cura, perfettamente rifilato e tranciato a mano Un piatto prelibato, perfetto per una cena speciale o un`occasione importante.
Trance di Alalunga sottovuoto, surgelati
ALALUNGA nome scientifico: Thunnus alalunga Pescato in: A) Oceano Indiano orientale, B) Pacifico centro-occidentale Attrezzi da pesca: Ami e palangari
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Lavorato e confezionato a Mazara del Vallo (TP) in via Domenico Modugno, 2..
Prodotto confezionato sottovuoto. Non forare la confezione.
Per conoscere la zona di cattura, leggi la lettera che precede il "L" del codice lotto.
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Alalunga.
Può contenere: crostacei, solfiti, molluschi.
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 150g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 474 kJ | 711 kJ | - |
| Energia | 112 kcal | 167 kcal | 8 |
| Grassi | 0,4 g | 0,6 g | < 1 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,2 g | < 1 |
| Carboidrati | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| di cui Zuccheri | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 27,0 g | 40,5 g | 81 |
| Sale | 0,08 g | 0,12 g | 2 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Consiglio: è possibile che tu debba regolare i tempi di cottura in base allo spessore del prodotto.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Per: 2 pezzi/pezzo
Modalità di scongelamento: Lascia scongelare il prodotto nella sua confezione in frigorifero (0°C/+4°C) per 8 ore. Quindi sciacqua e procedi con la cottura.
8 ora/ore
Modalità di preparazione con padella grigliata: In una padella grigliata riscaldata e leggermente unta adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma media per ca. 4 min. girando a metà cottura.
4 min.
Consiglio: Regola di sale e pepe a piacere e condisci con olio extra vergine d`oliva e succo di limone prima di servire.
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscaldata e leggermente unta adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma media per ca. 4 min. girando a metà cottura.
4 min.
Consiglio: Regola di sale e pepe a piacere e condisci con olio extra vergine d`oliva e succo di limone prima di servire.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Per conoscere la zona di cattura, leggi la lettera che precede il "L" del codice lotto.
Per informazioni sull'origine clicca qui