Canocchie di grande pezzatura, molto carnose, prodotto nostrano pescato nel Mar Adriatico. Dopo averle cotte, impreziosiscile con un'emulsione di olio evo, limone, prezzemolo, sale e pepe o crea un primo piatto davvero appetitoso insieme a pomodorini e a un pizzico di peperoncino.

Canocchia.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Scongelamento (5°C - per tutta la confezione). Adagia il vassoio in frigorifero e lascia scongelare dalla sera precedente, quindi sciacqua il prodotto e procedi con la cottura.

Preparazione.

Da consumarsi previa cottura.

Pentola. (per 8 pezzi). In una pentola fai bollire dell¿acqua, immergi il prodotto scongelato e cuoci su fuoco grande a fiamma alta per ca. 2 min. dall¿immersione. Scola delicatamente, incidi il carapace alla base della testa e poi longitudinalmente sui due lati in modo da scoprire la polpa. Condisci a piacere con dell¿olio extra vergine di oliva, succo di limone, prezzemolo, sale e pepe prima di servire.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Il prodotto non contiene:

• Cereali contenenti glutine

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Canocchie dell'Adriatico

Canocchie dell'Adriatico, intere, scottate e surgelate
Nome scientifico del pesce: Squilla mantis
Pescato in: Mar Mediterraneo (Mar Mediterraneo centrale)
Attrezzi da pesca: reti da traino.

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia.

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Può contenere: glutine, pesce, molluschi.

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