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Novità
Pezzi: 8
350g (Prezzo al Kg 39.86 €)
Totani atlantici pescati in Atlantico Nord Orientale surgelati a bordo e poi lavorati per poterli presentare completamente puliti e servirli a te pronti, solo da cuocere. Li trovi nella classica lavorazione con pelle che ne esalta il colore rosso vivo e il gusto dolce e succoso.
Totano atlantico.
Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Modalità di scongelamento: Lascia scongelare il prodotto nella sua confezione in frigorifero (0°C /+ 4°C) per 8 ore. Quindi sciacqua e procedi con la cottura.
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e aggiungi una spruzzata di vino bianco. Cuoci a fiamma alta per ca. 5 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.
Modalità di preparazione con padella grigliata: In una padella grigliata riscaldata e leggermente unta, adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma alta per ca. 5 min. girando di tanto in tanto.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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TOTANO ATLANTICO
nome scientifico: Illex illecebrosus
Pescato in: Atlantico nord-orientale
Attrezzi da pesca: Reti da traino
Per informazioni sull'origine clicca qui
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia | 368 kJ |
Energia | 87 kcal |
Grassi | 1,4 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 3,1 g |
Zuccheri | < 0,5 g |
Fibre | < 0,5 g |
Proteine | 15,6 g |
Sale | 0,10 g |
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Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
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Può contenere: crostacei, pesce, solfiti.
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