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Stracciatella di Burrata
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Stracciatella di Burrata
IT7190
7190
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€ 5,80
200 g (Prezzo al Kg 29.00 €)
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La Borragine, così preziosa in cucina.
Dall'irresistibile incontro tra la pasta filata stracciata a mano e la panna nasce questa goduriosa stracciatella di latte vaccino. Un vero abbraccio di cremosità, ideale da gustare accompagnata con della verdura, è ancora più speciale come condimento alla pasta, in golosi crostini o come farcitura della pizza.
Formaggio fresco a pasta filata con panna.
Prodotto e confezionato in: Via C. Contegiacomo ZI. - 70017 Putignano (BA).
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Latte pastorizzato, panna U.H.T. 35%, siero innesto naturale, sale, caglio microbico.
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 1025 kJ | 1025 kJ | - |
| Energia | 248 kcal | 248 kcal | 12 |
| Grassi | 22,0 g | 22,0 g | 31 |
| di cui acidi grassi saturi | 16,0 g | 16,0 g | 80 |
| Carboidrati | 3,4 g | 3,4 g | 1 |
| Zuccheri | 3,4 g | 3,4 g | 4 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 9,0 g | 9,0 g | 18 |
| Sale | 1,0 g | 1,0 g | 17 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Origine del latte: Italia.
Panna di latte vaccino Origine: Italia.
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