Non hai prodotti al carrello
Code di Gamberone
Dettagli prodotto
Code di Gamberone
IT5552
5552
Dettagli prodotto
Disponibilità
€ 19,95
500 g (Prezzo al Kg 39.90 €)
Ricette correlate
L'insalata perfetta per le calde serate estive.
Una vellutata con le note dolci e cremose della malva.
Gustosissime Code di Gamberone Indopacifico al naturale, pescate in Oceano Indiano. Circa 25-35 pezzi per busta, ideali per preziosi antipasti, superbi primi piatti e raffinati secondi.
Code scottate di gamberone indopacifico o gamberone monocero. Surgelato
GAMBERO INDOPACIFICO nome scientifico: Parapenaeopsis stylifera
GAMBERONE MONOCERO nome scientifico: Metapenaeus monoceros Pescato in: Oceano Indiano occidentale, Oceano Indiano orientale Attrezzi da pesca: Reti da traino, Reti da traino
Le immagini hanno il solo scopo di presentare il prodotto
www.bofrost.it bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto 4 33078 San Vito al Tagliamento
Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Gambero indopacifico (sale, correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (metabisolfito di sodio)), o, gamberone monocero (sale, correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (metabisolfito di sodio)).
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 125 g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 326 kJ | 408 kJ | 4 |
| Energia | 77 kcal | 96 kcal | 5 |
| Grassi | 1,0 g | 1,3 g | 2 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,4 g | 2 |
| Carboidrati | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Zuccheri | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 17,0 g | 21,3 g | 43 |
| Sale | 2,3 g | 2,9 g | 48 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
{{yyy}}: Numero di porzioni per confezione: 4
Porzione: 500 grammi
Modalità di scongelamento: Togli il prodotto dalla confezione e lascialo scongelare coperto.
3 ora/ore e 30 min.
Consiglio: sciacqua il prodotto scongelato sotto abbondante acqua fredda, lascia sgocciolare ed asciuga con carta da cucina prima della cottura.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Porzione: 500 grammi
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e aggiungi una spruzzata di vino bianco. Cuoci a fiamma media per ca. 4 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.
Consiglio: Elimina il guscio ed il filamento.
Porzione: 500 grammi
Modalità di preparazione con padella grigliata: In una padella grigliata preriscaldata cuoci il prodotto scongelato a fiamma media per ca. 4 min. girando di tanto in tanto.
Consiglio: Incidi il guscio lungo il dorso senza toglierlo ed elimina il filamento.;Consiglio: Condisci a piacere prima di servire.
nome scientifico: Gamberone indopacifico (Metapenaeus spp.) o gamberone monocero (Metapenaeus monoceros) Pescato in: 1-Oceano Indiano occidentale 2-Oceano Indiano orientale. Per conoscere la zona di cattura devi leggere la lettera vicino al termine minimo di conservazione. Attrezzi da pesca: reti da traino.
Per informazioni sull'origine clicca qui