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Cocktail Cetrioli e Limone

Cocktail Cetrioli e Limone

Un cocktail fresco ed insolito, piacevole nelle calde giornate estive. Tutte le informazioni

Numero di persone: 4
Difficoltà:

Ingredienti

Cetriolo: 1
Cipolla a Cubetti: 1 cucchiaio
Sale e pepe
Zucchero 
Il succo di 1 limone o di 1 lime
Vino bianco: 100 ml
Olio Extra Vergine di Oliva: 5 cucchiai
Gelato al limone: 4 palline

Foglie di menta

Preparazione

Passa al mixer tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto schiumoso e distribuiscilo in 4 grandi calici da cocktail.
Adagia al centro di ogni bicchiere una pallina di gelato al limone e decora con foglioline di menta. 
Completa con uno spiedino di pomodorini ciliegino.

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