Mattonella ai frutti di bosco

Mattonella ai frutti di bosco

Difficoltà:

Prodotti abbinati

500g (Prezzo al Kg 14.60 €)

500g (Prezzo al Kg 14.60 €)

€ 7,30

Cod. 15889

Dessert fresco e delicato, con crema pasticcera e biscotti.

Frutti di Bosco: 500 g
Biscotti (tipo savoiardi): 150 g

Crema pasticcera: 1 l
Zucchero: 2 cucchiai
Biscotti amaretti: 5
Liquore Marsala: 1 bicchiere

Prepara i Frutti di Bosco come indicato in confezione, falli raffreddare e versali in una terrina con due cucchiai di zucchero. Lascia riposare per 1/2 ora. 
In una pirofila disponi uno strato di biscotti imbevuti di liquore e sopra stendi metà crema pasticcera quasi fredda. 
Infine disponi i frutti tenendone da parte 3 cucchiai. 
Rifai un altro strato con biscotti, crema e frutti rimasti, guarnendo il tutto con gli amaretti sbriciolati. 
Poni la pirofila in frigo per un paio d'ore