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Schiacciata, Cime di Rapa e Salsiccia

Schiacciata, Cime di Rapa e Salsiccia

Finger food dal sapore deciso ed irresistibile. Tutte le informazioni

Strumenti: padella
Difficoltà:

Ingredienti

Pizza Focaccia: 1
Cime di rapa : 350 g
Salsiccia: 150 g
Peperoncino rosso fresco: 1
Spicchio d'aglio: 1

Olio extra vergine di oliva:1 cucchiaio

Sale

Preparazione

Prepara una padella con dell’olio, uno spicchio d’aglio tagliato a metà e un peperoncino tritato. Unisci le cime di rapa e falle saltare in padella, poi aggiusta di sale e metti da parte. Sbriciola la salsiccia e falla cuocere in una padella antiaderente ben calda, facendola dorare bene. Cuoci la Pizza Focaccia, dividila a fette e componi lo stuzzichino ponendo su ogni fetta un cucchiaino di cime di rapa piccanti e alcune briciole di salsiccia.

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