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Aglio: 1 spicchio
Olio extra vergine di Oliva
Sale e pepe
Burro
Provola
Preriscalda il forno a 200°C, adagia le Francesine ancora surgelate sulla griglia del forno e cuocile per circa 15 minuti.
Lasciale raffreddare per qualche minuto, quindi tagliale a fettine. Nel frattempo in una padella rosola uno spicchio di aglio in poco olio, unisci i Funghi Porcini, aggiusta di sale e di pepe e cuocili per circa 7 minuti.
In ogni fettina di pane spalma un velo di burro, disponi una fettina sottile di provola e un cucchiaio di Funghi e passale sotto al grill per un paio di minuti, finché il formaggio non si sarà leggermente sciolto.
Completa con una spolverata di prezzemolo tritato e servi.