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Preparazione
Scongelamento:
In Frigorifero (5°C per 3 ore ca.). Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 3 ore e 30 min, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.
Preparazione:
Da consumarsi previa cottura.
In padella grigliata (500 g ). Incidi il guscio lungo il dorso senza toglierlo ed elimina il filamento. In una padella grigliata preriscaldata cuoci il prodotto scongelato a fiamma media per ca. 4 min. girando di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.
In padella (500 g). Elimina il guscio e il filamento. In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e una spruzzata di vino bianco. Cuoci a fiamma media per ca. 4 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.
In Padella grigliata (4 minuti per 500 g): Una volta scongelato, sciacqua il prodotto, incidi il guscio lungo il dorso e, senza toglierlo, elimina solo il filamento. Nel frattempo riscalda una padella grigliata e cuoci le code su fuoco grande, a fiamma medio-alta per circa 4 minuti, girandole di tanto in tanto.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
Gamberone indopacifico (sale, correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (metabisolfito di sodio)) o gamberone monocero (sale, correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (metabisolfito di sodio)).
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Origine
Gamberone indopacifico (Metapenaeus spp.) o gamberone monocero (Metapenaeus monoceros) pescato con reti da traino in: (leggi il numero che precede la lettera L. del codice lotto)
1 - Oceano Indiano occidentale
2 - Oceano Indiano orientale
Per informazioni sull'origine clicca qui
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Dichiarazione nutrizionale
Dichiarazione nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia Energia kcal | 326 kJ 77 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,0 g 0,3 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,0 g 0,0 g |
Fibre | 0,0 g |
Proteine | 17,0 g |
Sale | 2,3 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Frutta a guscio
- Soia
- Latte
- Sesamo
- Sedano
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
CODE DI GAMBERONE
Code scottate di gamberone indopacifico o gamberone monocero. Surgelato.
Gamberone indopacifico (Metapenaeus spp.) o gamberone monocero (Metapenaeus monoceros) pescato con reti da traino in: (leggi il numero che precede la lettera L. del codice lotto)
1 - Oceano Indiano occidentale
2 - Oceano Indiano orientale
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -I-
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