Guancette di Suino Arrosto

Scongelametno.

Frigorifero (5°C - 2 pezzi). Estrai la vaschetta dalla scatola e lascia scongelare in frigorifero dalla sera precedente.

MODALITÁ DI PREPARAZIONE

Da consumarsi previa cottura.

Forno ventilato (2 pezzi). Preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Estrai il prodotto scongelato dalla vaschetta, adagialo in una pirofila antiaderente, copri con carta stagnola senza sigillare e cuoci in posizione centrale per ca. 25 min. (forno statico ca. 28 min.) girando a metà cottura. CONSIGLIO DELLO CHEF: per ottenere una deliziosa rosolatura, a piacere puoi proseguire la cottura in modalità grill per qualche minuto.

Padella (2 pezzi). In una padella antiaderente adagia il prodotto scongelato e cuoci su fuoco medio a fiamma media per ca. 15 min. con coperchio girando di tanto in tanto.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Guancia di suino cotta 70% (carne suina 68%, sale, piante aromatiche (aglio, rosmarino), spezie (pepe nero, bacche di ginepro, chiodi di garofano), antiossidante (ascorbato di sodio)), salsa 30% (acqua, olio di semi di girasole, pancetta di suino, salsa di pomodoro, vino rosso, cipolla, carota, amido di patate, piante aromatiche (aglio, rosmarino), miele, sale, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan)).

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*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Il prodotto non contiene:

• Glutine
• Crostacei
• Uova
• Pesce
• Frutta a guscio
• Soia
• Latte
• Sesamo
• Sedano
• Solfiti
• Senape
• Arachidi
• Lupino
• Molluschi
• Olio di palma

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Guancette di suino arrosto

Prodotto a base di guancia di suino (massetere di suino) condita e cotta, accompagnata con salsa bruna. Surgelato.

www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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