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Curiosità e prodotti bofrost*
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Ricette merluzzo surgelato: 8 idee facili
Qual è la differenza tra congelato e surgelato?
Scopri come cucinare il merluzzo surgelato in padella, al forno, in umido o in friggitrice ad aria, con tempi, temperature indicative e consigli pratici.
Scopri come scongelare gli alimenti in frigo, microonde o acqua fredda: tempi indicativi, temperature, errori da evitare e quando ricongelare.
La nuova macchina da caffè Black Guzzini è la novità che trasforma ogni pausa in un’esperienza sensoriale di lusso. Frutto della collaborazione tra bofrost* e Guzzini questa macchina unisce prestazioni professionali, design moderno e facilità d’uso, perfetta per chi cerca qualità e stile.
bofrost* e Alce Nero: la collaborazione di due eccellenze
La nostra linea Ristopiatti è ideale per chi ha poco tempo o per chi lavora fuori casa ma vuole gustarsi un primo piatto caldo, avvolgente e saporito.
È finalmente disponibile il nuovo Catalogo Autunno Inverno 2025 2026. Ti aspettano oltre 530 specialità e 42 nuovi prodotti, per una stagione ricca di gusto!
Vitalbliss è la linea di integratori alimentari pensati per te che desideri rinascere ogni giorno e ritrovare il tuo benessere, il tuo equilibrio e la tua energia.
Il Frico, capolavoro della tradizione culinaria friulana.
Il nuovo ed esclusivo programma pensato per offrire ai nostri clienti vantaggi straordinari e servizi premium, portando l'esperienza di shopping a un livello superiore per i nostri clienti più affezionati.
.png "Il blog Bofrost: Bistrot 25: un nuovo concetto di pizza"){kind=logo}
Bistrot 25 è la nuova gamma di pizze bofrost* che ti porta in un viaggio sensoriale alla scoperta della tradizione napoletana. Ispirate alle pizze dei maestri fornai di Napoli, le Bistrot 25 si distinguono per il loro cornicione alto e soffice, che contrasta con la croccantezza della base.
Alcuni consigli utili e pratici per scongelare alimenti surgelati in modo corretto e sicuro.
É importante fare la dovuta chiarezza e analizzare le differenze tra quelli che sono i prodotti surgelati e quelli congelati.