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Zucca a Cubetti: 400 g
Pasta Frolla
Zucchero di canna: 250 g
Panna: 250 ml
Uova: 4
Cannella
Noce moscata
Panna montata
Zucchero a velo
Burro
Prepara 400 g di Zucca in padella con un po’ d’acqua. Lasciala raffreddare e mettila nel mixer con 250 g di zucchero di canna, 250 ml di panna, 4 uova, un spolverata di cannella ed un pizzico di noce moscata. Copri il fondo imburrato di uno stampo con la pastafrolla, che avrai precedentemente scongelato, e versa quindi la crema ottenuta. Inforna a 180°C per 60 minuti. Dopo averla lasciata raffreddare, spolvera con zucchero a velo. Servi le fette decorando il piatto con un ciuffo di panna montata.