Tante specialità surgelate
Consegna gratuita
Soddisfatti o rimborsati
Pagamento online o alla consegna
Acquista 24 ore su 24
Polenta ai Funghi

Polenta ai Funghi

Un piatto semplice e gustoso da servire come contorno ma anche antipasto. Tutte le informazioni

Strumenti: padella
Difficoltà:

Ingredienti

Medaglioni di polenta
Funghi champignon
Olio extra vergine di oliva
Prezzemolo
Aglio: 1 spicchio
Lardo di Colonnata: 100 g.
Sale, pepe

Preparazione

Versa in un tegame un filo d’olio e soffriggi l’aglio schiacciato. Unisci i funghi, cuoci a fiamma vivace, sala, pepa e porta a cottura. 
Prima di spegnere, aggiungi il prezzemolo. 
Prepara i medaglioni di polenta in padella grigliata o in forno e guarniscili con i funghi, le fette di lardo di Colonnata e una macinata di pepe.

Recensioni
(0 Recensioni)

Per lasciare una recensione devi essere registrato