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Pizze/Schiacciate Schiacciata Speck e Brie bofrost

Schiacciata Speck e Brie

15193

Una pizza dalla base sottile e fragrante con una ricca farcitura di fettine di cremoso formaggio Brie e saporito speck affumicato. Nella pratica busta salvaspazio, contiene una bustina di speck a fette.

Prezzo al Kg 15,55 €.

Tutte le informazioni

9,95 € Peso: 640 g
Pezzi: 2

Preparazione

Forno    Padella   

Da consumarsi previa cottura.

In forno: mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente per circa 10 minuti, elimina la pellicola e inforna sulla griglia centrale.

Forno tradizionale: a 200°C per 11 minuti circa.

Forno ventilato: a 180°C per 11 minuti circa.

In padella: lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente, dopo 15 minuti, elimina la pellicola e adagia la pizza in un’ampia padella antiaderente, copri con un coperchio, preferibilmente in vetro, e cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per 12 minuti circa.

Appena pronta la Schiacciata aggiungi le fettine di speck che hai lasciato scongelare a temperatura ambiente.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, polpa di pomodoro, formaggio Brie 17% (latte, fermenti lattici, sale, caglio microbico), mozzarella 14% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), acqua, speck affumicato in fette 5% (carne suina 94%, sale iodato, destrosio, spezie (coriandolo, maggiorana, ginepro), antiossidante (ascorbato di sodio), estratti di spezie (pepe nero), conservante (nitrito di sodio), fumo), olio di oliva, farina di grano duro, sale, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), destrosio, farina di frumento maltato, lievito, origano. (Tracce di: pesce, molluschi, crostacei, uova, senape, soia, sedano).

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100gper pezzo
320 g
% Assunzioni di
riferimento per
pezzo/porzione
Energia
Energia kcal
991 kJ
236 kcal
3170 Kj
756 kcal
38%
-
Grassi
di cui acidi grassi saturi
10,1 g
6,6 g
32,3 g
21,1 g
46%
105%
Carboidrati
di cui zuccheri
22,3 g
3,7 g
71,4 g
11,7 g
27%
13%
Fibre2,1 g6,7 g-
Proteine13,0 g41,6 g83%
Sale1,9 g5,9 g99%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 320 g

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Molluschi
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

LA PIZZA “SCHIACCIATA SPECK & BRIE”

Pizza sottile con speck affumicato e formaggio brie. Surgelata.

COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA

Lievitazione 5 ore

Con lievito madre

Farcitura a mano

 

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

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Recensioni
(1 Scrivi qui la tua recensione)
24/10/2018
RENATO-STEFANIA
Molto buona anche senza l'aggiunta dello speck che di solito tengo da parte in frezeer perchè è la porzione giusta per la preparazione di un toast.

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