Non hai prodotti al carrello
Spaghetti al Pomodoro con Mozzarella
400 gr. di Spaghetti
1 cipolla
q.b. olio extra vergine d’oliva
2 spicchi d’aglio
400 gr. di pomodori freschi
1 Mozzarella (art. 7001)
qualche foglia di basilico
q.b. sale e pepe
Cuocete al dente la pasta in abbondante acqua salata. Mentre la pasta cuoce, scaldate l'olio d'oliva in una padella grande. Soffriggete la cipolla e l'aglio fino a renderli traslucidi. Aggiungete i pomodori e portate a ebollizione. Salare e pepare. Quando la pasta è cotta, scolarla e aggiungerla direttamente alla salsa di pomodoro nella padella, mescolando bene. Aggiungete i cubetti di Mozzarella e il basilico e mescolate la pasta finché la Mozzarella non inizia a sciogliersi.