Crumble di Frutta

Name: Crumble di Frutta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 coppette

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Come rendere la frutta ancora più golosa ed invitante? Ma con questi crumble davvero divini, dal cuore morbido e dalla crosticina croccante. Tutte le informazioni

Tempo di preparazione: 25 min
Strumenti: padella, forno
Numero di persone: 5 coppette

Difficoltà:

Macedonia di Frutta: 750 g
Pasta Frolla: 500 g
Burro: 50 g

Zucchero: 100 g
Arance: 2
Lamelle di mandorla q.b.
Zucchero di canna q.b.

Fai sciogliere il burro in un ampia padella, quindi aggiungi lo zucchero insieme al succo delle arance e mescola fino all’addensamento del tutto. Versa nel composto la frutta scongelata e lascia cuocere per circa 8 minuti e comunque fino a quando la parte liquida non sarà addensata. Versa la frutta nelle 5 cocotte facendo attenzione a non riempirle troppo e, sopra ad ognuna, sbriciola la pasta frolla. Per ottenere un buon risultato, non lasciare scongelare del tutto la pasta frolla ma sbriciolala quando è ancora fredda. Completa le cocotte aggiungendo delle lamelle di mandorla e una spolverata di zucchero di canna. Inforna a 200 °C per 12’.

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