La semplicità di una vellutata ed il tocco prezioso delle mazzancolle.

Dopo aver scongelato le Mazzancolle Tropicali Superior, cuocile in padella per 3-4 minuti, dopo aver riscaldato un filo d’olio e una noce di burro.

A metà cottura aggiungi una spruzzata di brandy.

Intanto prepara la Vellutata in pentola per circa 8 minuti.

Aggiungi in ogni portata un decoro di panna e 2 mazzancolle prima di servire.