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Ingredienti
Vellutata Zucca e Carota: 1 confezione
Mazzancolle "Tropicali Superior"
Olio extra vergine di oliva: q.b.
Burro: q.b.
Brandy
Panna
Preparazione
Dopo aver scongelato le Mazzancolle Tropicali Superior, cuocile in padella per 3-4 minuti, dopo aver riscaldato un filo d’olio e una noce di burro. A metà cottura aggiungi una spruzzata di brandy. Intanto prepara la Vellutata in pentola per circa 8 minuti. Aggiungi in ogni portata un decoro di panna e 2 mazzancolle prima di servire
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