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Pesce/Specialità di pesce Calamari Patagonici  bofrost

Calamari Patagonici

15504

Dall’Oceano Atlantico sud occidentale gustosi calamari patagonici interi al naturale. Grazie alla presenza parziale della pelle che contraddistingue la lavorazione artigianale di questo prodotto,  sono ottimi da preparare alla griglia. Puoi condirli in modo semplice con limone, olio e prezzemolo o creare fantasiose ricette.

Prezzo al Kg 28,75 €.

Tutte le informazioni

11.50 € Peso: 400 g

Preparazione

Padella    Bistecchiera   

Scongelamento.

Frigorifero (ca. 5°C). Adagia il prodotto, all’interno della confezione, su un piatto e lascia scongelare in frigorifero per ca. 12 ore. Prima di utilizzarlo puliscilo togliendo occhi, becco, estraendo le viscere ed il calamo, quindi sciacqualo delicatamente e tampona con carta da cucina

Padella (per tutta la confezione). In una padella antiaderente riscaldata adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma media per ca. 4 min. girando di tanto in tanto. Prima della cottura spennella il prodotto con olio d’oliva a piacere.

Padella grigliata (per tutta la confezione). In una padella grigliata riscaldata adagia il prodotto scongelato e cuoci a fiamma media per ca. 4 min. girando di tanto in tanto. Prima della cottura spennella il prodotto con olio d’oliva a piacere.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Calamaro patagonico.
Può contenere crostacei, pesce.

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Origine

Nome scientifico: Doryteuthis gahi Pescato in: Oceano Atlantico sud occidentale
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
336 kJ
79 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
0,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Fibre0,0 g
Proteine18,0 g
Sale0,10 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene:

  • Glutine (prodotto naturalmente privo di glutine)
  • Crostacei
  • Uova
  • Pesce
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Latte
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

Calamari patagonici interi. Surgelato.
Nome scientifico: Doryteuthis gahi
Pescato in: Oceano Atlantico sud occidentale
Attrezzi da pesca: reti da traino

 

 

www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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