Trance di Verdesca

Scongelamento.

Frigorifero (ca. 5°C - 2 pezzi). Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 3 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

Preparazione.

Padella (2 pezzi). In una padella antiaderente leggermente unta adagia il prodotto scongelato, aggiungi sale ed erbe aromatiche a piacere, una spruzzata di vino bianco e cuoci su fuoco grande a fiamma media per ca. 5 min. girando delicatamente durante la cottura.

Padella grigliata (2 pezzi). In una padella grigliata leggermente unta adagia il prodotto scongelato, aggiungi sale ed erbe aromatiche a piacere e cuoci su fuoco grande a fiamma media per ca. 5 min. girando delicatamente durante la cottura.

Pentola (2 pezzi). In una pentola fai bollire dell’acqua, immergi il prodotto surgelato e cuoci su fuoco grande a fiamma media per ca. 7 min. dall’immersione. Condisci a piacere prima di servire.

Indicazione importante: da consumarsi previa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato

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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
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Verdesca. Può contenere: molluschi, crostacei.

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Verdesca (Prionace glauca) pescata con ami e palangari: (leggi il numero che precede la lettera L. del codice lotto) 1-Oceano Atlantico centro orientale / 2-Oceano Atlantico centro occidentale / 3-Oceano Atlantico nord occidentale / 4-Oceano Atlantico sud-orientale / 5-Oceano Atlantico sudoccidentale / 6-Oceano Atlantico nord orientale (Acque portoghesi) / 7-Oceano Atlantico nord orientale (Fondali delle Azzorre) / 8-Oceano Atlantico nord orientale (Fondali a nord delle Azzorre) / 9-Oceano Atlantico nord orientale (Mar d’Irlanda, Fondali ad occidente dell’Irlanda, Banco del Porcupine, la Manica orientale e occidentale, Canale di Bristol, Celtic Sea settentrionale e meridionale e Fondali a sud-ovest dell’Irlanda – orientali e occidentali) / 10–Oceano Pacifico centro occidentale / 11-Oceano Pacifico centro orientale / 12-Oceano Pacifico Sud Orientale / 13-Oceano Pacifico Sud Occidentale / 14-Oceano Indiano occidentale / 15-Oceano Indiano orientale
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*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Il prodotto non contiene:

• Glutine (prodotto naturalmente privo di glutine)
• Uova
• Soia
• Latte
• Sesamo
• Sedano
• Solfiti
• Senape
• Arachidi
• Lupino

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Trance di verdesca
Trance di verdesca. Surgelato.

Verdesca (Prionace glauca) pescata con ami e palangari: (leggi il numero che precede la lettera L. del codice lotto)

1-Oceano Atlantico centro orientale / 2-Oceano Atlantico centro occidentale / 3-Oceano Atlantico nord occidentale / 4-Oceano Atlantico sud-orientale / 5-Oceano Atlantico sudoccidentale / 6-Oceano Atlantico nord orientale (Acque portoghesi) / 7-Oceano Atlantico nord orientale (Fondali delle Azzorre) / 8-Oceano Atlantico nord orientale (Fondali a nord delle Azzorre) / 9-Oceano Atlantico nord orientale (Mar d’Irlanda, Fondali ad occidente dell’Irlanda, Banco del Porcupine, la Manica orientale e occidentale, Canale di Bristol,
Celtic Sea settentrionale e meridionale e Fondali a sud-ovest dell’Irlanda – orientali e occidentali) / 10–Oceano Pacifico centro occidentale / 11-Oceano Pacifico centro orientale / 12-Oceano Pacifico Sud Orientale / 13-Oceano Pacifico Sud Occidentale / 14-Oceano Indiano occidentale / 15-Oceano Indiano orientale

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bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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