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Pesce/Pesce e crostacei al naturale Cuori di Filetto di Merluzzo bofrost

Cuori di Filetto di Merluzzo

5490

Solo le parti più gustose del filetto di Merluzzo. Versatili e pratici da preparare al forno o in padella, sono già puliti, al naturale e praticamente senza spine. 

Prezzo al Kg 22,92 €.

Tutte le informazioni

13.75 € Peso: 600 g (al netto della glassatura)
MSC   

Preparazione

Forno    Padella   

Modalòità di preparazione.

Padella (5 pezzi). In una padella antiaderente riscalda 3 cucchiai di olio, adagia il prodotto ancora surgelato, aggiungi una spruzzata di vino bianco e cuoci a fiamma media per ca. 7 min. con coperchio, quindi scopri e prosegui per ca. 7 min, girando  delicatamente di tanto in tanto durante la cottura. 

 

Modalità di scongelamento.

Frigorifero (8 h ca.). Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero per ca. 8 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.

Preparazione.

Forno ventilato (per 5 pezzi). Preriscalda il forno a 200°C. Disponi il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 18 minuti.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

 

 

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Ingredienti

Merluzzo sudafricano o Merluzzo neozelandese o Merluzzo d’Alaska.

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Origine

Nome scientifico: Merluccius capensis/paradoxus Pescato in: Atlantico sud-orientale
Per informazioni sull'origine clicca qui

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Dichiarazione nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g
Energia
Energia kcal
366 kJ
86 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,7 g
0,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
2,5 g
0,5 g
Fibre< 0,5 g
Proteine17,5 g
Sale0,15 g

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

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Conservazione domestica

Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Intolleranze

Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei
  • Uova
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Latte
  • Sesamo
  • Sedano
  • Solfiti
  • Senape
  • Arachidi
  • Lupino
  • Molluschi
  • Olio di palma

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Informazioni per il consumatore

Cuori di Filetto di Merluzzo

Porzioni di filetti di merluzzo sudafricano. Surgelato.


Nome scientifico: Merluccius capensis/paradoxus

Pescato in: Atlantico sud-orientale

Attrezzi da pesca: ami e palangari, reti da traino.

 


Questo prodotto proviene da attività di pesca certificate da un organismo indipendente secondo lo standard MSC per una pesca ben gestita e sostenibile. 

www.msc.org/it


Durante la sfilettatura il pesce è stato spinato con particolare accuratezza. Se dovessero essere rimaste, in casi eccezionali, delle singole spine, chiediamo la tua comprensione.

 

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

 

 

 

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