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Pezzi: 2
794g (Prezzo al Kg 13.29 €)
Una delle pizze più amate da sempre farcita con ottimi funghi, carciofi, dolce prosciutto cotto e deliziose olive nere denocciolate.
Farina di grano tenero tipo “0” 36,9%, polpa di pomodoro 15,8%, mozzarella 15,1% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), acqua, funghi conditi 6,3% (funghi champignons (Agaricus bisporus) 5,4%, olio di semi di girasole, amido di riso, sale, aglio, prezzemolo, cipolla), carciofi sott’olio 5% (carciofi 3,3%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (acido ascorbico)), prosciutto cotto 3% (carne di suino 2,7%, sale, destrosio, zucchero, spezie (pepe nero, chiodi di garofano, cannella, noce moscata), estratto di origano, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio)), olive nere denocciolate 3% (olive nere 1,4%, sale, stabilizzante (gluconato ferroso)), olio di semi di girasole, sale, olio di oliva, amido di mais, lievito, origano.
Può contenere: crostacei, pesce, soia, senape.
Per ragioni legate alla tipologia di processo produttivo di denocciolatura delle olive, nonostante l’attenzione prestata, potrebbe rimanere qualche nocciolo.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Forno ventilato: preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente. Dopo 10 minuti, togli la pellicola e inforna sulla griglia centrale per ca. 13 min. (forno statico ca. 15 min.).
Padella: lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente per 15 minuti, quindi togli la pellicola e adagialo in una padella antiaderente sufficientemente ampia. Cuoci a fiamma bassa per ca. 15 min. con coperchio.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione |
---|---|---|
Energia | 821 kJ | 3259 kJ |
Energia | 195 kcal | 775 kcal |
Grassi | 6,2 g | 24,5 g |
di cui acidi grassi saturi | 2,6 g | 10,4 g |
Carboidrati | 25,2 g | - |
Zuccheri | 4,2 g | 16,6 g |
Fibre | 2,7 g | 10,7 g |
Proteine | 8,4 g | 33,3 g |
Sale | 1,3 g | 5,3 g |
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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Il prodotto non contiene:
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PIZZA CAPRICCIOSA
Pizza con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi sott’olio, funghi conditi e olive nere. Surgelato.
COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA
Lunga lievitazione di 24 ore
Farcitura a mano con ingredienti selezionati
Pomodoro 100% italiano
Farina italiana (grani UE)
Prodotto nello stabilimento di Via Monteli 3, Meduno (PN)
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - San Vito al Tagliamento (PN) - Italia
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