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Merluzzo d'Alaska
Dettagli prodotto
Merluzzo d'Alaska
IT17530
17530
Dettagli prodotto
Disponibilità
€ 15,99
600 g (Prezzo al Kg 26.65 €)
Il nostro merluzzo d'Alaska certificato MSC viene surgelato immediatamente dopo la cattura, successivamente viene sfilettato e spinato per darti la possibilità di portare in tavola tutta la qualità, la tenerezza ed il sapore delicato di questo pesce. Ideale al forno con verdure di stagione e patate arrosto o in padella con olive e pomodorini.
Filetti o porzioni di merluzzo d'Alaska. Surgelato
MERLUZZO D'ALASKA nome scientifico: Gadus chalcogrammus Pescato in: A) Pacifico nord-orientale, B) Pacifico nord-occidentale Attrezzi da pesca: Ami e palangari, Reti da traino
MSC: MSC-C-54578
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Data la naturalità del pesce utilizzato per questo prodotto, ti suggeriamo di prestare attenzione alla possibile presenza di spine.
Per conoscere la zona di cattura, leggi la lettera che precede il "L" del codice lotto.
Data la naturalità del pesce utilizzato per questo prodotto, ti suggeriamo di prestare attenzione alla possibile presenza di spine.
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)
Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Merluzzo d'Alaska.
Può contenere: crostacei, molluschi.
| Dichiarazione Nutrizionale | per 100g | per pezzo/porzione 150g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia | 337 kJ | 506 kJ | - |
| Energia | 79 kcal | 119 kcal | 6 |
| Grassi | 0,3 g | 0,5 g | < 1 |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g | < 0,1 g | < 1 |
| Carboidrati | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| di cui Zuccheri | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibre | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteine | 19,1 g | 28,7 g | 57 |
| Sale | 0,31 g | 0,47 g | 8 |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Numero di porzioni per confezione: 3
Consiglio: I tempi di preparazione possono variare in base alle caratteristiche dell'elettrodomestico.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Per: 2 pezzi/pezzo
Modalità di scongelamento: Adagia il prodotto su un piatto e lascia scongelare coperto in frigorifero (0°C/+4°C) per ca. 8 ore, quindi sciacqua e tampona con carta da cucina.
8 ora/ore
Per: 2 pezzi/pezzo
Modalità di preparazione in padella: In una padella antiaderente riscalda 2 cucchiai di olio, adagia il prodotto scongelato e aggiungi una spruzzata di vino bianco. Cuoci a fiamma media per ca. 5 min. girando delicatamente di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.
5 min.
Per: 2 pezzi/pezzo
Modalità di preparazione in forno: Preriscalda a 200°C. Adagia il prodotto scongelato in una pirofila antiaderente con 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una spruzzata di vino bianco, erbe aromatiche e cuoci in posizione centrale per ca. 8 min.
8 min.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Per conoscere la zona di cattura, leggi la lettera che precede il "L" del codice lotto.
Per informazioni sull'origine clicca qui