Croissant all'Albicocca

Croissant all'Albicocca

IT17816
17816
Disponibilità
€ 7,99

Pezzi: 6

510 g (Prezzo al Kg 15.67 €)

L'impasto con lievito madre fresco e la lunga lievitazione di oltre 36 ore rendono questo croissant davvero speciale, ricco di golosa confettura con ben il 55% di albicocca 'Pellecchiella' del Vesuvio, ed arricchito con granella di zucchero. Pensato anche per i vegani, è una vera coccola per il buongiorno.

Preparazione dolciaria con confettura di albicocche, decorata con granella 5,5 % di zucchero. Prelievitata. Da cuocere. Surgelata.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.


www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 IT - 33078 San Vito al Tagliamento (PN)

Conservazione domestica: conservare il prodotto nel congelatore *** a -18°C
Farina di frumento, margarina (burro di karité, olio di semi di girasole alto oleico, acqua, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), acidificante (acido citrico), aroma naturale), confettura di albicocche 17% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 9,3% (nella confettura 55%), zucchero, gelificante (pectine), succo di limone), lievito madre fresco 15% (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero 5,5%, glutine di frumento, lievito, sciroppo di glucosio, sale, aromi naturali, gelificante (pectine), acidificante (acido citrico).
Può contenere: uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.
Dichiarazione Nutrizionaleper 100gper pezzo/porzione 85g% Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione
Energia1327 kJ1128 kJ-
Energia317 kcal269 kcal14
Grassi14,0 g11,9 g17
di cui acidi grassi saturi4,6 g3,9 g20
Carboidrati40,0 g34,0 g13
di cui Zuccheri11,0 g9,4 g10
Fibre1,5 g1,3 g-
Proteine6,9 g5,9 g12
Sale0,69 g0,59 g10

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).

Numero di pezzi per confezione: 6

Consiglio: I tempi di preparazione possono variare in base alle caratteristiche dell'elettrodomestico.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Per: 3 pezzi/pezzo

Modalità di preparazione in forno: Preriscalda il forno a 180°C (forno statico 190°C). Adagia il prodotto ancora surgelato su una placca con carta da forno e lascia temperare per ca. 20 min. Inforna in posizione centrale e cuoci per ca. 20 min. (forno statico ca. 25 min.).

20 min.

Per: 3 pezzi/pezzo

Modalità di preparazione per friggitrice ad aria: Adagia il prodotto ancora surgelato nel cestello e lascia scongelare per ca. 20 min. Quindi cuoci a 160°C per ca. 17 min.

17 min.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.