Un cocktail fresco ed insolito, piacevole nelle calde giornate estive.

Passa al mixer tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto schiumoso e distribuiscilo in 4 grandi calici da cocktail.

Adagia al centro di ogni bicchiere una pallina di gelato al limone e decora con foglioline di menta.

Completa con uno spiedino di pomodorini ciliegino.