Molto versatile e dal tipico sapore amarognolo, è perfetta per tutte le ricette d’inverno come zuppe o saporite torte salate. Ideale anche come contorno a piatti di carne o pesce o in abbinamento alle uova. Nel pratico formato che ti permette di utilizzare solo la quantità che desideri.

Cicoria

Cicoria porzionata in piastrina. Surgelata.

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Padella (per mezza busta): riscalda una padella antiaderente con 2 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva o del burro, versa il prodotto surgelato, aggiungi 4 cucchiai d’acqua e regola di sale. Copri con coperchio e cuoci a fuoco medio a fiamma media per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Pentola (per mezza busta): versa il prodotto surgelato in acqua bollente salata. Cuoci su fuoco grande a fiamma medio alta per circa 7 minuti dall’immersione, mescolando di tanto in tanto. Scola e condisci a piacere.

Microonde (per mezza busta): sistema il prodotto surgelato in un recipiente per microonde, aggiungi 1 cucchiaio di acqua, copri e cuoci a 750 watt per circa 5 minuti. Scola e condisci a piacere.

Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

Da consumarsi previa cottura.