Sottilissima e delicata pasta all'uovo con un pregiato ripieno con ben il 20% di prosciutto di Parma. Sono ideali in brodo o pratici e veloci da saltare in padella con il tuo sugo preferito.

Pasta 65% (semola di grano duro, uova 18,2%), ripieno 35% (carne di suino, Prosciutto di Parma DOP 7% (20% nel ripieno)(carne di suino, sale), pangrattato (farina di frumento, acqua, lievito, sale), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio vegetale), olio di semi di girasole, estratto di carne, sale, noce moscata, pepe nero, aglio, antiossidante (estratto di rosmarino)).

Può contenere: soia, senape.

Le informazioni sui prodotti presenti nel sito sono state compilate con scrupolo e accuratezza.
E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Pentola (250 g.): in una pentola con acqua bollente salata versa il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma alta per ca. 2 min. dall‘immersione, mescolando delicatamente di tanto in tanto. Scola bene e condisci a piacere. Sostituisci l’acqua con il tuo brodo preferito per servirli ed assaporarli nel modo più tradizionale.

Padella (250 g.): in una padella antiaderente fai sciogliere una noce di burro, 200 ml di panna e 350 ml di latte. Aggiungi il prodotto ancora surgelato, regola di sale a piacere e cuoci a fiamma media per ca. 5 min. mescolando di tanto in tanto. Condisci a piacere prima di servire.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Il prodotto non contiene:

• Arachidi
• Senape
• Solfiti
• Sedano
• Sesamo
• Pesce
• Crostacei
• Nocciole/Guscio
• Olio di Palma
• Lupino
• Molluschi

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CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO DI PARMA

Pasta fresca all’uovo con ripieno con Prosciutto di Parma. Surgelato.

Autorizzazione Consorzio del Prosciutto di Parma del 28/01/2021

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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