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125g (Prezzo al Kg 55.60 €)
Pregiata ventresca, il taglio più prezioso e ricco del tonno a pinne gialle che si ottiene proprio come dice il nome solo dalle sue fasce ventrali. La proponiamo in un vasetto da 125 gr. con olio d'oliva. Il nostro tonno proviene solo da pesca sostenibile certificata Friend of the Sean e viene lavorato completamente in Italia. Una specialità da provare anche in gustose ricette. Peso sgocciolato 82 gr. Prodotto non surgelato.
Ventresca di tonno a pinne gialle (Thunnus albacares), olio di oliva, sale.
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia | 1470 kJ |
Grassi | 31 g |
di cui acidi grassi saturi | 6,1 g |
Carboidrati | 0 g |
Zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 19 g |
Sale | 0,81 g |
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Ventresca di Tonno all'Olio di Oliva
Pescato con reti a circuizione nella zona di pesca indicata dal numero che precede la lettera L. del lotto:
1 - Pacifico centro occidentale;
2 - Indiano occidentale;
3 - Atlantico centro orientale.
Pregiata ventresca, il taglio più prezioso e ricco del tonno a pinne gialle che si ottiene proprio come dice il nome solo dalle sue fasce ventrali.
Il nostro tonno proviene solo da pesca sostenibile certificata Friend of the Sea e viene lavorato completamente in Italia. Una specialita; da provare anche in gustose ricette.
www.bofrost.it
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 S. Vito al Tagliamento (PN) - Italia
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