Il sugo per eccellenza della tradizione bolognese, l'amato ragù di carne suina e bovina, e; il gustoso ripieno di questi irresistibili e originali tortelacci di pasta all'uovo. Veloci da preparare e da condire con una generosa spolverata di formaggio.

Ripieno 57% (ragù di carne 47,8% (nel ripieno 84%) (carne di bovino 14,8%, carne di suino 14,8%, passata di pomodoro 13,8%, acqua, olio extra vergine di oliva, cipolla, carote, sedano, vino rosso, sale, rosmarino, pepe nero, antiossidante (estratti di rosmarino)), formaggio (latte, sale, caglio animale), pangrattato (farina di grano tenero tipo ¿0¿, acqua, sale, lievito di birra), gelatina di suino), pasta all'uovo 43% (acqua, semola di grano duro, uova 8%).

Può contenere: soia, senape.

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Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Pentola (400 g.): in una pentola con acqua bollente salata versa il prodotto ancora surgelato e cuoci a fiamma media per ca. 6 min. dall‘immersione, mescolando delicatamente di tanto in tanto. Scola bene e condisci a piacere.

Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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Il prodotto non contiene:

• Arachidi
• Solfiti
• Sesamo
• Frutta a guscio
• Lupino

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Tortellacci alla bolognese Pasta all'uovo farcita con ripieno a base di ragù alla bolognese. Surgelato.

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