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Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
In Pentola: immergi il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata e cuoci per 2 minuti. Scola i cappelletti e condisci a piacere, con un filo d’olio o una noce di burro. Facendoli invece cucinare per 2 minuti, versandoli da surgelati direttamente nel tuo brodo preferito, potrai assaporarli nel modo più tradizionale.
In Padella (per 2 persone ca. 160 g di cappelletti): sciogli una noce di burro, unisci i cappelletti ancora surgelati, 200 ml di latte, 100 ml di panna, sale e cuoci per 4 minuti mescolando di tanto in tanto. A piacere puoi saltare in padella i cappelletti arricchendo la ricetta di base con zucchine trifolate, funghi o prosciutto.
Il prodotto una volta scongelato non va ricongelato.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
Pasta (farina di grano tenero, uova 28%, semola di grano duro). Ripieno 38% (carne suina, Prosciutto di Parma DOP 20% (7% sul prodotto finito) (carne suina, sale), pangrattato (farina di frumento, lievito, sale), formaggio (latte, caglio microbico, sale), estratto di carne, sale, spezie (noce moscata, pepe nero, estratto di origano), aglio). (Tracce di soia).
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Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per porzione 100 g | % Assunzioni di riferimento per 100g |
|---|---|---|---|
| Energia Energia kcal | 1184 kJ 281 kcal | 1184 kJ 281 kcal | 14% - |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 8,5 g - | 8,5 g 5,0 g | 12% 25% |
| Carboidrati di cui zuccheri | 35,4 g - | 35,4 g 0,6 g | 14% 1% |
| Fibre | 1,3 g | 1,3 g | - |
| Proteine | 15,3 g | 15,3 g | 31% |
| Sale | 1,2 g | 1,2 g | 20% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di porzioni per confezione: 5 ca.
peso per porzione: 100 g
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene:
- Crostacei
- Pesce
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
CAPPELLETTI AL PROSCIUTTO DI PARMA
Pasta fresca all’uovo con ripieno con prosciutto di Parma. Surgelati.
www.bofrost.it
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia
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