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Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
In forno ventilato. Preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente. Dopo 10 minuti, togli la pellicola e inforna sulla griglia centrale per ca. 11 min. (forno statico ca. 11 min.).
In padella. Lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente per 15 min., quindi togli la pellicola e adagialo in una padella antiaderente sufficientemente ampia. Cuoci a fiamma bassa per ca. 11 min. con coperchio.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”34,4%, salsa di pomodoro 22,4% (passata di pomodoro 17,6%, polpa di pomodoro 2,8%, olio di oliva, acqua, destrosio, sale, origano), mozzarella di latte di
bufala 18% (latte di bufala, sieroinnesto naturale, caglio animale, sale), mozzarella 12,5% (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, olio di oliva, sale, destrosio, farina di frumento
maltato, lievito. Può contenere: pesce, crostacei, soia.
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Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo 360 g |
|---|---|---|
| Energia Energia kcal | 1013 kJ 241 kcal | 3648 kJ 869 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 9,4 g 4,9 g | 33,9 g 17,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 28 g 3,3 g | 100,8 g 12,0 g |
| Fibre | 2,4 g | 8,6 g |
| Proteine | 10,0 g | 36,0 g |
| Sale | 1,2 g | 4,4 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 360 g
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene tra gli ingredienti:
- Uova
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
LA Pizza “schiacciata con mozzarella GUSTOS A di la tte di bufala ”
Pizza sottile con pomodoro, mozzarella gustosa di latte di bufala e mozzarella vaccina. Surgelata.
COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA
Lievitazione 5 ore
Con lievito madre
Farcitura a mano
Prodotto nello stabilimento di Via Monteli 3, Meduno (PN)
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) - Italia
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