Da consumarsi previa cottura.

In forno: mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente per circa 10 minuti, elimina la pellicola e inforna sulla griglia centrale.
Forno tradizionale: a 200°C per 11 minuti circa.
Forno ventilato: a 180°C per 11 minuti circa.

In padella: lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente, dopo 15 minuti, elimina la pellicola e adagia la pizza in un’ampia padella antiaderente, copri con un coperchio, preferibilmente in vetro, e cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per 11 minuti circa.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Farina di grano tenero tipo “0”, polpa di pomodoro 21%, mozzarella di latte di bufala 16% (latte di bufala, sieroinnesto naturale, caglio animale, sale), mozzarella 13% (latte vaccino, sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, olio di oliva, semola di grano duro, sale, destrosio, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), farina di frumento maltato, lievito, origano. Può contenere: pesce, crostacei, soia.

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*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 360 g

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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Il prodotto non contiene:

• Uova
• Frutta a guscio
• Sesamo
• Sedano
• Solfiti
• Senape
• Arachidi
• Lupino
• Molluschi
• Olio di palma

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LA Pizza “schiacciata con mozzarella GUSTOS A di la tte di bufala ”
Pizza sottile con pomodoro, mozzarella gustosa di latte di bufala e mozzarella vaccina. Surgelata.

COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA

Lievitazione 5 ore

Con lievito madre

Farcitura a mano

www.bofrost.com

bofrost* Italia S.p.A. via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) - Italia

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