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Preparazione
Da consumarsi previa cottura.
Forno ventilato. preriscalda il forno a 180°C (forno statico 200°C). Mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente. Dopo 10 minuti, togli la pellicola e inforna sulla griglia centrale per ca. 11 min. (forno statico ca. 12 min.).
Padella. lascia scongelare il prodotto nella sua protezione trasparente per 15 minuti, quindi togli la pellicola e adagialo in una padella antiaderente sufficientemente ampia. Cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per ca. 15 min. con coperchio.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, mozzarella 19% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), polpa di pomodoro 17%, acqua, salamino piccante affumicato 8% (carne suina, grasso suino, sale, destrosio, sciroppo di glucosio, spezie (pepe nero, zenzero, noce moscata), aglio, estratti di spezie (rosmarino, peperoncino), antiossidanti (estratti di rosmarino, acido ascorbico, sodio ascorbato), conservante (nitrito di sodio)), olio di oliva, farina di grano duro, sale, destrosio, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), farina di frumento maltato, lievito, origano. Può contenere: pesce, crostacei, soia.
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Dichiarazione nutrizionale
| Dichiarazione nutrizionale | per 100g | per pezzo 362 g | % Assunzioni di riferimento per pezzo/porzione |
|---|---|---|---|
| Energia Energia kcal | 970 kJ 231 kcal | 3510 kJ 835 kcal | 42% - |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 7,8 g 4,2 g | 28,2 g 15,2 g | 40% 76% |
| Carboidrati di cui zuccheri | 28,0 g 6,1 g | 101,4 g 22,1 g | 39% 25% |
| Fibre | 2,9 g | 10,5 g | - |
| Proteine | 10,7 g | 38,7 g | 77% |
| Sale | 1,4 g | 4,9 g | 81% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)
Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 362 g
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Conservazione domestica
Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
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Intolleranze
Il prodotto non contiene:
- Uova
- Frutta a guscio
- Sesamo
- Sedano
- Solfiti
- Senape
- Arachidi
- Lupino
- Molluschi
- Olio di palma
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Informazioni per il consumatore
PIZZA DIAVOLA
Pizza con pomodoro, mozzarella e fette di salamino piccante. Surgelata.
COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA
Lunga lievitazione 24 ore
Con lievito madre
Farcitura a mano
www.bofrost.it
bofrost* Italia S.p.A.,
Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia
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