Da consumarsi previa cottura.

In forno: mentre il forno raggiunge la giusta temperatura, lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente per circa 10 minuti, elimina la pellicola e inforna sulla griglia centrale.
Forno tradizionale: a 200°C per 14 minuti circa.
Forno ventilato: a 180°C per 12 minuti circa.

In padella: lascia scongelare la pizza nella sua protezione trasparente, dopo 15 minuti, elimina la pellicola e adagia la pizza in un’ampia padella antiaderente, copri con un coperchio, preferibilmente in vetro, e cuoci su fuoco medio a fiamma bassa per 15 minuti circa.

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.

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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.

Farina di grano tenero tipo “0”, mozzarella 18% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), polpa di pomodoro 16%, acqua, formaggio Emmental bavarese 9% (latte, sale, caglio microbico), formaggio erborinato 4% (latte, sale, caglio microbico, muffe selezionate), olio di oliva, semilavorato al formaggio 1% (acqua, burro, formaggio Gorgonzola (latte, sale, caglio animale, fermenti lattici, muffe selezionate), proteine del latte, sale, emulsionante (citrato di sodio), correttore di acidità (acido citrico), prezzemolo), formaggio stagionato 1% (latte, sale, caglio microbico), farina di grano duro, sale, destrosio, lievito madre (farina di grano tenero tipo “00”, acqua), farina di frumento maltato, lievito, origano. Può contenere: pesce, crostacei, senape, soia.

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*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal)

Numero di pezzi per confezione: 2
Peso per pezzo: 385 g

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Conservare il prodotto nel congelatore*** a -18°C, da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

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Il prodotto non contiene:

• Uova
• Frutta a guscio
• Sesamo
• Sedano
• Solfiti
• Arachidi
• Lupino
• Molluschi
• Olio di palma

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LA Pizza “AI 4 FORMAGGI”
Pizza con pomodoro e formaggi. Surgelata.

COTTURA IN FORNO A LEGNA SU PIETRA

Lunga lievitazione 24 ore

Con lievito madre

Farcitura a mano

www.bofrost.it

bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto,4 - S.Vito al Tagliamento (PN) -Italia

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