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750ml (Prezzo al L 14.60 €)
750ml (Prezzo al L 14.60 €)
Friggitelli: 300 g
Aglio: 2 spicchi
Mandorle: una manciata
Uva sultanina: una manciata
Olio evo d’Oliva
Sale
Metti in ammollo l’uvetta in acqua tiepida e spezza le mandorle in 2-3 parti.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, fai insaporire dell’olio extra vergine d’oliva con l’aglio e quindi fai saltare le mandorle e l’uvetta per qualche minuto, finché le mandorle non iniziano a scurirsi.
Aggiungi i friggitelli surgelati, mescola bene, aggiusta di sale e lasciali cuocere su fuoco vivace per circa 6 minuti.