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Pezzi: 6
432g (Prezzo al Kg 14.47 €)
L'impasto con lievito madre e la lunga lievitazione di oltre 36 ore rendono questo croissant davvero speciale, ricco di golosa farcituran all'albicocca ed arricchito con granella di zucchero. Pensato per i vegani, è una vera coccola per il buongiorno.
CROISSANT ALBICOCCA
Preparazione dolciaria con farcitura all'albicocca, decorata con granella 2% di zucchero. Prelievitati. Surgelati.
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia
Farina di frumento, margarina (burro di karite, olio di semi di girasole alto oleico, acqua, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), acidificante (acido citrico), aroma naturale), lievito madre fresco 15,8 % (farina di frumento, acqua), acqua, farcitura all'albicocca 9% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 4%, zucchero, gelificante (pectine), succo di limone, aroma naturale), zucchero, glutine di frumento, lievito, sale, addensante (amido modificato di patate), aromi naturali.
Può contenere: soia, sesamo, frutta a guscio, uova, latte
Dichiarazione Nutrizionale | per 100g |
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Energia | 1404 kJ |
Energia | 335 kcal |
Grassi | 17 g |
di cui acidi grassi saturi | 6,0 g |
Carboidrati | 37 g |
Zuccheri | 9,1 g |
Fibre | 1,7 g |
Proteine | 7,9 g |
Sale | 0,78 g |
Forno (per 3 pezzi): preriscalda il forno a 180°C (forno statico 190°C). Adagia il prodotto ancora surgelato su una placca con carta da forno e lascia temperare per ca. 20 min. Inforna in posizione centrale e cuoci per ca. 20 min. (forno statico ca. 25 min.).
Friggitrice ad aria (per 3 pezzi): adagia il prodotto ancora surgelato nel cestello e lascia scongelare per ca. 20 min. Quindi cuoci a 160°C per ca. 17 min.
Indicazione importante: da consumarsi previa accurata e completa cottura!
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
Il prodotto non contiene nella lista ingredienti:
Il presente elenco è stato compilato con scrupolo e accuratezza.
Sottolineiamo tuttavia che non è possibile escludere la presenza accidentale di quantità minime della sostanza indicata. Per questo ti consigliamo di rivolgerti al Tuo medico per sapere se puoi consumare i nostri prodotti in tutta tranquillità.
È possibile che la composizione del prodotto bofrost* sia cambiata dopo la consultazione della lista degli ingredienti. Di conseguenza potrebbero esserci delle differenze tra il prodotto offerto e le informazioni presenti online.
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