Catalogo prodotti del mese

C’è aria nuova in bofrost*, un’aria frizzante che sa di primavera e che porta con sé tutta la freschezza delle cose nuove, delle giornate che si allungano e della voglia di sorridere ai primi caldi raggi di Sole. E’ in arrivo il nuovo catalogo. Qui in anteprima alcune delle sue novità. Uno spazio speciale lo dedichiamo invece alla novità del momento, che troverete solo per poche settimane: il nuovo Erbazzone, uno dei simboli della tradizione gastronomica reggiana.

Le note fragranti di questa famosa torta salata a base di pasta brisè, guarnita con lardo a pezzetti, nascondono il ricco e gustoso ripieno fatto con biete erbette, spinaci, saporito formaggio e lardo. Proponilo come idea per un pranzo o una cena veloce ma anche come stuzzicante idea per un aperitivo.

Febbraio, il mese più corto dell’anno ma quello piovono coriandoli e in cui trionfa l’amore. Festeggiamo quindi Carnevale e San Valentino con menu e prodotti dedicati, perché ogni giorno, con bofrost, può diventare un giorno di festa. In copertina i Bocconcini di Pollo Impanati con speck e scamorza, con cui trasformare le serate più tranquille nelle cene più allegre. Per San Valentino, due i menu proposti, uno a base di pesce e uno che vede protagonisti i nuovi Gnocchi Ripieni Stracciatella di Burrata e Basilico. Abbina il vino giusto scegliendolo dalla rinnovata Cantina Le Vinali.

Per festeggiare il Carnevale non potevamo invece non proporre uno dei dolci che lo celebra nel modo più classico: le “Fritole” Classiche che, come tradizione veneziana vuole, sono soffici e arricchite con uva sultanina e mele.

C’è anche una speciale novità: nascono le Panne Ghiotte, sublimi dessert al cucchiaio golosi, cremosi ed avvolgenti, proposti in quattro gusti diversi.

Un Gennaio frizzante con gli Spiedini di Calamari e Mazzancolle da far marinare con olio, limone e vino bianco e poi cuocere in padella in 6 minuti. Per un buongiorno che inizia con il sorriso ci sono invece la Granola con Cioccolato Fondente e la Granola con Frutti Rossi, dei mix croccanti a base di fiocchi di avena e fiocchi di frumento arricchiti, uno con pezzetti di cioccolato fondente e nocciole tostate, l’altro con frutti rossi e fiocchi di mais ricoperti di cioccolato bianco. Nasce anche lo Yogurt Naturale in un vasetto da 500 grammi, dedicato a chi ama la genuinità delle cose buone e fatte come una volta. Sempre dalla Valtellina, ecco il Formaggio Valtellina Casera DOP, dalla pasta morbida e che sa proprio di latte.

Abbiamo anche il piacere di presentarti la nuova Cantina bofrost*, con una nuova selezione e tante offerte lancio.

Divertenti proposte che vengono dal mare, una scorta di convenienti verdure, fumanti primi piatti dagli avvolgenti sapori,

spunti per colazioni speciali e un nuovo sapore tra le pizze. Ecco alcuni spunti per un inizio d’anno davvero frizzante.

In copertina i Mini Bastoncini di Merluzzo con una materia prima selezionata MSC. E poi le verdure perché questo è il mese perfetto per farne scorta. Se poi sono anche comode e super convenienti, tanto meglio. Torna la promozione dei mini formati verdure. Basterà una spesa da 35 euro per avere una confezione di mini formati in omaggio e se la spesa è di 20 euro, la stessa verdura costerà solo 1 euro.

Dedichiamo poi un angolino speciale alla colazione, forse il momento più magico della giornata. Caffè, frutta, yogurt, biscotti ma ancora marmellate, pane tostato e brioches… in fatto di colazione, ognuno ha i propri gusti e noi in bofrost possiamo soddisfarli tutti! Con bofrost, il buongiorno si vede dal mattino!

Terminiamo in bellezza con una pizza la cui farcitura, pensate, nasce dall’idea di una nostra cliente. Ecco a voi la Pizza "Radicchio Rosso di Treviso IGP" e Salamino. Impasto diretto e lievitazione di ben 24 ore, mai interrotta. Il risultato è una pizza verace e soffice, con un cornicione rialzato.

Ecco il ghiaccio, un ghiaccio di alta qualità, preparato con la preziosa e purissima acqua delle Alpi trentine. Ve lo proponiamo in due versione: l’ICETOP CUBO, il classico cubetto, e l’ICETOP GRANULARE, cioè il ghiaccio a pezzettini.

Il cubo è perfetto e purissimo, dall’alto potere refrigerante e conferisce luce ad ogni cocktail, esaltandone la brillantezza senza alterarne il gusto. Il granulare ha brillanti cristalli, comodissimi e già pronti, ideali per tutti i tipi di cocktail. Saranno perfetti anche per raffreddare salse e creme, per presentare in tutta la loro freschezza pesce e crostacei, per rendere più croccanti le verdure o per il classico secchiello del ghiaccio. Una scorta di freschezza sempre a disposizione, conservata in modo igienico e quindi priva di contaminazioni.

Ti presentiamo il Kit Sodastream, per un’estate fresca e frizzante. Con soli 85 euro, avrai un kit composto da un gasatore Spirit, l’anima di tutto il kit, 2 bottiglie da 1 litro, lavabili in lavastoviglie, per preparare l’acqua, 1 bottiglia da mezzo litro, un po’ più piccola, da portare sempre con te e 1 cilindro di CO2, per rendere tutto più frizzante. Ma c’è di più!

Regaliamo infatti 2 concentrati, per preparare in un attimo la limonata e la Pepsi, 2 buoni sconto da € 10,00 ciascuno e una confezione di Icetop Cubo, il ghiaccio a cubetti.

Sei pronto a dire addio alle pesanti bottiglie d’acqua e a rivoluzionare il tuo mondo? Perché con Sodastream sarà tutta un’altra vita!