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Fette: 7-10
200g (Prezzo al Kg 79.75 €)
Raffinato e leggermente affumicato, ideale con i crostini o semplicemente con un po' di limone ed un filo d'olio. Già pronto in comode fettine.
Pesce spada, sale, zucchero di canna, fumo. Può contenere: crostacei, molluschi.
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E' possibile che gli ingredienti dei prodotti bofrost* possano cambiare. Ecco perchè potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti nel sito e quelle relative ai prodotti che vengono consegnati direttamente a casa.
Per questo chiediamo di controllare con attenzione, al momento dell'acquisto, le dichiarazioni presenti sulla confezione.
Modalità di scongelamento
Frigorifero (200 g.): togli il prodotto dalla confezione, senza eliminare la pellicola protettiva, e lascia scongelare. Condisci a piacere prima di servire.
Indicazione importante: dopo lo scongelamento conservare in frigorifero (+5°C) e consumare entro 24 ore.
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato.
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Nome scientifico: Xiphias gladius pescato in: per la zona di pesca vedi SIGILLO DI CHIUSURA e leggi il numero che precede la lettera L del codice lotto.
1) Oceano Indiano occidentale
2) Oceano Indiano orientale
3) Oceano Pacifico nord occidentale
4) Oceano Pacifico centro occidentale
5) Oceano Pacifico sud occidentale
6) Oceano Pacifico centro orientale
7) Oceano Pacifico sud orientale
8) Atlantico centro orientale
9) Atlantico sud-occidentale
10) Atlantico sud-orientale
11) Atlantico centro-occidentale
Attrezzi da pesca: Per gli attrezzi di pesca vedi SIGILLO DI CHIUSURA e leggi la lettera che precede la lettera L del codice lotto:
A – ami e palangari
B – reti da imbrocco e reti analoghe
Per informazioni sull'origine clicca qui
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Dichiarazione Nutrizionale | per 100g |
---|---|
Energia | 316 kJ |
Energia | 155 kcal |
Grassi | 6,6 g |
di cui acidi grassi saturi | 1,7 g |
Carboidrati | 0,8 g |
Zuccheri | < 0,5 g |
Fibre | < 0,5 g |
Proteine | 23,0 g |
Sale | 1,3 g |
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CARPACCIO DI PESCE SPADA AFFUMICATO
Pesce spada leggermente salato e affumicato, tagliato e congelato.
www.bofrost.it
bofrost* Italia S.p.A., Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia
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